烟墩街道滨湖明珠社区：春分时节好 美食来分享

春分雨脚落声微，柳岸斜风带客归。二十四节气是我国劳动人民独创的文化遗产，在春分之际，为让居民们在活动中了解传统习俗，进一步增强居民的科普知识，弘扬中国文化，近日，滨湖明珠社区党委组织开展“春分时节好  美食来分享”主题活动，20余名社区居民前来参与活动。

正所谓春分吃春菜，这一古老的习俗流传至今，在这春暖花开之际，社工带领着美食达人志愿者展开了这次美食分享活动，洗菜、切菜、揉面、包馅料、蒸菜盒、烹素汤……各道工序井然有序，活动现场热闹非凡。不一会，前来参加活动的居民们便来到了现场，志愿者们铺上桌布，摆上餐具，开始为大家分发春菜制作的春卷、炸菜盒和春菜辣糊汤，邀请居民们品尝美食。大家纷纷举杯，现场一片欢声笑语。“下次活动我还要参加，到时候让我来给大家分享下家乡的美食，大家到时候一定要来品尝下！”一位来自蚌埠的社区居民说道。

此次春分品春菜活动的开展，拉近了邻里之间的距离，目的在于让居民在大环境下邻里间相互进行学习、交流，通过美食分享沟通邻里情，提升社区居民的归属感。