望湖街道望湖社区：邻里同乐 温情中秋

又是一年团圆月，又是一年中秋来，为了传承中华传统文化习俗，营造浓厚的节日氛围，推进和美小区建设，望湖社区滨湖春天网格党支部开展浓情中秋系列活动之“邻里同乐 温情中秋”冰皮月饼DIY制作活动，居民们一起体验制作冰皮月饼的乐趣，感受中华传统节日的魅力。

“冰皮月饼较之传统月饼简单，不用烘烤，低油低糖，健康时尚，制作完后可直接食用……”制作开始前，志愿者认真给大家讲解制作冰皮月饼所需的材料、工具及注意事项，并现场示范制作流程，搓揉面团-包馅-封皮-印模压花，每个流程都详细地讲解。

讲解之后，志愿者将制作月饼的冰皮、馅料、手套、模具等工具进行分发。大家按照讲解步骤用心制作，相互之间协助合作，有的揉面团、有的包馅，有的轮流接力搅拌食材，最后，大家精心挑选出喜爱的雕花模具，放入包好馅的面团，压印出漂亮的形状和印花，一个个精致小巧、让人垂涎欲滴的冰皮月饼在大家的巧手下诞生了。

大家一边分享着美味的月饼，一边聊起生活中美食的制作方法和技巧，共度温情欢乐的美好时光。活动结束后，志愿者和楼栋党小组长为社区高龄空巢老人送去了大家的关怀和祝福，让老人们也感受到幸福的味道和节日的温馨。

温情邻里活动的开展，让居民们在交流沟通中增进了邻里感情，传递着向上向善的正能量，提升了居民的获得感和幸福感，促进了邻里和亲，小区和美。