望湖街道沁心湖社区：“我为群众办实事”---夏日炎炎，为居民守护“舌尖上”的安全

为深入推进党史学习教育，切实把学习热度转化为民服务温度，沁心湖社区坚持把守护辖区居民“舌尖上的安全”作为日常食品安全工作的根本标准，近期开展了夏季食品安全系列活动。

食品安全无小事，“舌尖”守护进学堂。

为进一步加强辖区儿童食品安全科普教育活动，引导儿童关注食品安全，社区食安办开展了食品安全科普培训。在培训会上，党员志愿者向孩子们重点讲解了平时同学们喜欢吃的烤肠、油炸食品是怎样做成的，以及地沟油、瘦肉精、食品添加剂等是怎样生产的。并针对夏季高温，导致的腐烂和变质的食品，大家如何识别和处理。

此外，为了让孩子们可以将食品安全知识铭记于心，现场还准备了食品安全知识竞赛。“方便面可以作为主食吗？”“安全食品包括哪些？”等，伴着孩子们争先恐后的抢答声，不少路过的居民也进入到课堂听着讲解，反响十分热烈。有些居民拿起了宣传单页认真的看起来，还有些顺势停下脚步，询问起之前碰到的各种食品安全问题，工作人员都一一做出了解答。

筑牢食品安全防线，加强夏季专项检查

为进一步规范食品经营行为，及时消除食品安全隐患，守护辖区居民“舌尖上的安全”，社区食安办开展夏季专项检查行动。食安办工作人员通过着重检查辖区内餐馆和超市，对从业者健康证、后厨及就餐场所环境卫生、食品储存、废弃物处理、有无过期食品和伪劣食品、进货台账等环节进行检查。

在检查过程中，工作人员认真督促经营户做好疫情防控常态化措施，收集并回应居民关切的食品安全问题，现场讲解食品安全知识，对存在食品安全问题和隐患的商铺当场发放整改通知，责令限期整改。并要求经营者切实把好流通环节食品安全进货关，确保人民群众“舌尖上的安全”。

“民以食为天，食以安为先”，通过此次系列活动增强辖区居民的食品安全自我保护意识，对引导养成科学、安全、合理的饮食习惯起到了积极作用，营造了社会同治、同心携手维护食品安全的良好氛围。沁心湖社区党委将继续保障辖区居民吃得好、吃得放心，实现和谐家庭、和谐社区，切实将“我为群众办实事”实践活动落到实处。