党建引领,构建“10分钟养老服务圈”
“菜新鲜,量合适,蒸菜也比较健康,自己在家做饭有时候比较麻烦,自从有了助餐点,方便多了。”社区老党员高兴地介绍。炳辉社区始终坚持党建引领,于2018年12月投入运营居家养老服务中心,开展日间照料、文化娱乐、康复训练、居家上门等综合性社区居家养老服务。同时配备社区助餐点,进一步完善了居家养老服务功能,满足社区老年人便捷化、个性化的助餐服务需求,真正让老年居民吃得可口、住得舒心、乐享晚年生活。
暖民心行动,暖胃更暖心
社区助餐点由政府提供场地、餐厨具等硬件,社会组织运行,以低于市场价微利经营,为社区老人提供助餐服务,让居民吃的安心又放心。社区助餐点定价是采用社区价和市场价的对比,所有人群来就餐均享受的是社区价格,针对老人更有常年优惠政策,以办理会员卡的方式,根据不同年龄阶段的老人在社区价格的基础上给予相应的优惠。
家门口的幸福饭,营养更安全
助餐点餐厅主要以徽味蒸菜为主,运用专业的厨房设备,通过蒸、煮的方法,最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。原汁原味的菜肴,带出食物天然朴素的新鲜味道,力求把第一口新鲜和美味及时送到老人口中。
同时助餐点将严格遵守《食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》等相关制度,建立食材安全追溯机制,采取食品48小时留样备查制度,以确保食品安全,让居民放心用餐。
炳辉社区以居民需求为导向,打造助餐点的投入使用,不仅实际有效的解决了辖区高龄老人、空巢老人、孤寡老人吃饭难的问题,还为附近的居民提供了优质的就餐服务,让辖区内的所有人共享“舌尖上的幸福”。